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                                                    蜂蜜泡大蒜的制作方法 蜂蜜泡大蒜的作用是什么

                                                    時間:2019-08-03 17:01:59來源:做菜網點擊量:17931

                                                    大蒜,是我們常吃的一種調味品,炒菜的時候隨手就放一兩個進去了,吃了對身體特好,除此之外,還有別的吃法,功效也超級好。蜂蜜泡大蒜就是其中之一,那么蜂蜜泡大蒜的制作方法是怎樣的呢?

                                                    蜂蜜泡大蒜的制作方法 蜂蜜泡大蒜的作用是什么

                                                    蜂蜜泡大蒜的制作方法:

                                                    1、蜂蜜泡大蒜大多是在每年春天的二三月份中進行,那里的大蒜特別新鮮,大家在購買時,一定要記得購買那種紫皮的獨頭大蒜,也就是不分瓣,獨自成頭的大蒜。

                                                    2、泡制大蒜用的蜂蜜也有講究,一定要購買那種生蜂蜜,如果分不清,可以去養蜂場中,直接購買,那里的出售的蜂蜜多以生蜂蜜為主。

                                                    3、去掉大蒜的外皮,如果大蒜外表臟,可以用布擦干凈,不能下水冼。把大蒜放在密封的容器里面,然后倒入蜂蜜,一定要讓蜂蜜沒過大蒜的表面,泡好以后把容器密封起來。

                                                    4、大蒜用蜂蜜泡好以后,過三個半月左右就能取出食用,但是最它理想的泡制時間是八個月左右,這樣再食用時,會一點辣味也沒有了。

                                                    蜂蜜泡大蒜的作用:

                                                    1消除蒜臭

                                                    生食大蒜后,口臭難忍。韓國人經常把大蒜和其他食物搭配起來食用,既改善了口感,又提高了大蒜的健康功效,蜂蜜泡蒜可謂是最佳的黃金搭檔。

                                                    2養陰和胃

                                                    專家稱,大蒜屬于辛辣刺激性的食物,會刺激胃黏膜,吃過后還會引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、養陰的作用。因此,吃蜂蜜浸泡過的大蒜,能彌補大蒜傷陰的缺點,還能更好地保護胃黏膜。

                                                    3增加功效

                                                    蜂蜜中含有礦物質和糖分,與大蒜的營養成分結合在一起,能增強肝臟功能、緩解疲勞、提高食欲,冬天食用再好不過了!

                                                    蜂蜜泡大蒜的制作方法 蜂蜜泡大蒜的作用是什么

                                                    蜂蜜泡大蒜的注意事項:

                                                    蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯后,因為在睡眠過程中營養成分會被有效吸收,也能減少大蒜對胃的刺激。應提醒的是,大蒜雖有殺菌的作用,正常人每天最多也只能吃2到3瓣,腸胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,過多容易引起胃痛或腹瀉等癥狀。肝、腎疾病患者在治療期間應避

                                                    蜂蜜泡大蒜具有出色的消炎、殺菌和清熱功效,可能治部人類的多種呼吸道疾病,像支氣管炎、氣管炎以及久咳不止和哮喘等疾病,都會有食用蜂蜜泡制的大蒜以后出現明顯好轉,食用方法很簡單,取出直接吃就像吃水果一樣就可以,食用時是每天一頭,最好在晚上睡前食用。

                                                    免責聲明:凡本網注明“來源:XXX(非駐馬店廣視網、駐馬店融媒、駐馬店網絡問政、掌上駐馬店、駐馬店頭條、駐馬店廣播電視臺)”的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責,作品版權歸原作者所有,如有侵犯您的原創版權請告知,我們將盡快刪除相關內容。凡是本網原創的作品,拒絕任何不保留版權的轉載,如需轉載請標注來源并添加本文鏈接:http://www.562039.site/showinfo-108-243011-0.html,否則承擔相應法律后果。

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                                                    終審 / 張凱旋
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